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カレー初心者

独り暮らし始めました。 カレーを作ろうと思います。セブンプレミアムの味わいカレーを使います(140g)。 美味しい作り方を教えてください。 玉ねぎはあまり好きじゃないんですが、入れないと不味いですか?

みんなの回答

回答No.3

私はカレーに入れるものは人それぞれにいくらでも変えていいと思います。タマネギも、ニガテなら入れなくても全然okですよ! カレーのおいしい作り方について、ですが、 私がカレー作りで少し気をつけているところを紹介させていただきます。 肉や野菜などの具は、その時の気分で決めてます。野菜はその時にあった野菜をいれてます。が、葉物はカレーとは相性悪めかな、と私は思います。ナスとかトマトだったりを入れるのが私の好みです。きのこやじゃがいも、ニンジンはベター。 その他調理方法は、多分ルウに書いてあると思います。セブンのは買ったことは無いので分かりませんが… 最後に、ルウを入れて、完成したところに少し醤油をいれるのはガチでおすすめ。 コクがアップして味も整います。素早く鍋を一周させる感じ。 カレーは意外と作るのが簡単なので、安心してください!がんばって! 少しでもお役に立てれば幸いです。

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回答No.2

>美味しい作り方を教えてください。 煮る際に水の代わりに野菜ジュースをドバドバ入れる(具を炒めた後) >玉ねぎはあまり好きじゃないんですが、入れないと不味いですか? 飴色を通り越して原型が無くなるまで煮込めば良いです。そうするのが面倒な場合は野菜ジュースで誤魔化します。

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  • FattyBear
  • ベストアンサー率33% (1632/4889)
回答No.1

下記にレシピがあります。 玉ねぎは好きではないなら入れなければ良い。 あなたにとって入れた方がまずくなるのでは。 普通は入れた方が美味しいので必須ですが・・・。 でも使わないレシピもあります。 https://7premium.jp/recipe/search/detail?id=9981 https://7premium.jp/recipe/search/detail?id=10315 https://7premium.jp/recipe/search/detail?id=10214 https://7premium.jp/blog/detail?id=1067 https://7premium.jp/recipe/search/detail?id=10315

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