日本人しか食べないもの

質問

日本人しか食べないものってあるのでしょうか？

回答No.10

noname#21649

餡に使われる豆。
この豆はシアンが含まれる有名な毒豆で.現地の人のなかには「日本人はシアンを食べても死なない特異体質」と信じている人がいます。

紫色の色素。
これは.メキシコのさばくのシャボテンに寄生する毒虫です。すりつぶして抽出し.色素として日本では使っています。

日本酒。日本では.最初に乳酸発酵をさせて.その後.糖化とアルコール発酵を同時に行う方法で作っています。順番に行うのが海外での製法であるために.糖化とアルコール発酵を同時に行う酒は日本だけです。

ベータ米。ベーター米を食べるのは日本ぐらい(最下層の.アルファ米を購入できない貧困層を除く)です。普通の国ではアルファ米を飛べますから。ただし.日本食ブームで最近は食べる肩も増えています。

たしか.トウモロコシ。日本のトウモロコシは.甘味のある柔らかい品種です。海外では.硬く一旦粉にしてつかう甘味の少ない品種です。ハニーーバンダムは日本人向けの品種です。

醤油。ぎょしょうはあっちこっちで使われていますが.大豆発酵で作る醤油は日本ぐらいです。ただし.日本食ブームで結構広まるようになりました。

ニセいくら等の魚肉工業加工品。これは日本で作られた合成食品で日本ぐらいしか食べないです。魚肉でソーセージを作るなんて世界では信じられないような行動です。プロセスチーズとかウースターソースとかも海外ではほとんど食べられていません。

今思い出すのはこの程度です。

お礼

あちがとうございます。
魚肉ソーセージ美味しいのに・・・(^_^;)

回答No.9

wuestenrot13

＃３の方の「馬」は、イタリアで馬肉のハムを売ってましたよ。美味しかったです。

花はけっこう世界共通なのに、野菜は国によって全然違いますよね。英国の種カタログに「珍しい！日本の野菜」として、GobooとOkuraとソウメン瓜（英名忘れましたが、スパゲッティなんとかだったような）が載っていて、食べ方も書いてありました。これらは普通は食べないのでしょう。

マツタケもアジアでは多少食べるものの、熱狂するのは日本だけ。ヨーロッパでは臭いと言って見向きもされないそうです。（そのかわり日本ではキノコ狩りで取られないヤマドリタケ＝ポルチーニ茸に熱狂しますね）

お礼

ありがとうございます。

回答No.8

70633

・うに
・ぬかづけ
・酒かす
・こんぶ
・もち
・かつおぶし
・あずきあん

もしかすると、中国・韓国あたりでは食べるものもあるかも知れませんが

お礼

ありがとうございます。
あずきも食べないんですね

回答No.7

greenbird

>日本独自のものより、牛蒡など普通（？）のものが知りたいです。

そうだったんですか…。　　＃４です。再度おじゃまします！
思い出しました。
・こんにゃく……ゴムを噛んでいるようですって。そして味が無いとも。
・麦トロ……感触そのものが気持ち悪いと。

舌触り、口当たりの悪いものが苦手なようですね。

お礼

ありがとうございます。
こんにゃくもそうなんですね。

回答No.6

yow

北米にすんでいます。

最近では『寿司』が認識度が高くなってきているので、のりは食べられる人がふえてきています。が、のり以外の海藻はやはり引く人が多いです。でも、安いアイスクリームとかに寒天なのかしら？海藻がはいっているようですが、消費者は気づいていないそうです。

お礼

ありがとうございます。
海藻もあまり食べないのですね。

回答No.5

colocolo62

以前、滞在していたカナダの人は、納豆はOKだったのですが、海苔はやはり紙なんか食べられないとダメでしたね。

また、英国人の方なのですが、天ざるを注文されたのですが、冷たいヌードルなんて．．．と、天ぷらだけを食べられました。

回答No.4

greenbird

まだ出ていないものは・・・

・羊羹　　・金箔（飾り程度だけれど）　　
・海苔……韓国にはありますが、知人の英国人によると「紙を食べている感触」のようです。もちろん、不味いと……。

お礼

ありがとうございます。

回答No.3

K-1

・馬
しかも生で食うし。

・タコ
イタリアやギリシャでも食べますが、大多数の国では食べない。

お礼

ありがとうございます。
タコはあまり食べないのですね。

回答No.2

zizz_snow

知り合いの外人さんは「梅干なんて食べれない～!!」と激しく拒絶してましたが…。
日本人しか食べないと言うのは、日本独自の食べ物と言う意味なのでしょうか？

お礼

ありがとうございます。
日本独自のものより、牛蒡など普通（？）のものが知りたいです。
梅干し、納豆は外国のかたは苦手でしょうね(*_*)

回答No.1

smile_smile

塩辛
酒盗
メフン（鮭の脊髄）
このわた（なまこの腸）
クサヤの干物

お礼

ありがとうございます。
私は塩辛しか食べたことがありません。
匂いが強烈そうなものばかりですね・・・(^_^;)