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飲み物の賞味期限
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大前提は、賞味期限前でも賞味期限後でも、腐っている可能性はゼロではなくて、賞味期限前なら万一のときにメーカーに責任をとってもらえるけれど、賞味期限後なら、自分で責任をとらなければならないということです。 （賞味期限後なら、劣化の可能性も徐々に高くなっていくでしょうし。） 劣化の仕方ですが、PETボトル飲料の場合、通常は、身体に悪いと言うよりは、風味の劣化や沈殿の発生が、先に起こるでしょう。 何日越えると劣化してくるかは、モノによるでしょうが、基本的には、数十％の安全係数は見込んでいるでしょうから、元の賞味期限の期間の２，３割増しまでは大丈夫なことが多いと思います。（あくまでも、「多い」だけで、駄目になっていることもあるでしょう。） ということで、私なら、賞味期限後の場合は、開けてすぐゴクゴク飲むのではなく、まず、にごり、匂い、味を確認してから飲むようにすると思います。
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