私が非常識なのでしょうか？
私が非常識なのでしょうか？
私が以前、観光客相手のとある展望レストラン（実際は食堂に近い）でウエイトレスのアルバイトをしていた時の事です。
そこには、各四十畳以上ある畳部屋と洋室（テーブル設置）の二部屋（繋がっていない）があり、ウエイトレスやウエイターは同じ日に入ったアルバイトの留学生と私だけでした。
その留学生は配膳等で殆ど厨房に呼ばれており、配膳以外の掃除、テーブル拭き、片付け、注文取り、会計といった仕事は、ピーク時以外ほぼ私一人でやっていました。
そして、その会計で腹が立つ出来事がありました。
私はレジ打ちが得意ではなく、注意していてもお客さんが多くなると間違う事がありました。
最初に間違えた際に厨房の方が、厨房にいた盛り付けの人がちょっと遅くてもいいから間違えないようにと言ってくれました。
そこで、食べ始めたお客さんの伝票を事前に計算しておく事にしました。
ところが、空いている時間に計算をしていると、その盛り付けの人から暇なら配膳を手伝えと言われました。
暇なのではなく、会計を間違わない為に必要なのだと伝えましたが、その人は耳を貸してくれず、言い訳だの、こっちは忙しいんだだの、臨機応変さが無いだのと色々言われました。
その人の仕事を見ていましたが、電話に出るか、盛り付ける以外は注文を待って厨房にいます。私が一人でテーブル数卓分の食器の後片付けやテーブル拭きをしている時に、厨房の人と談話している事もありました。
おまけに、その人以外に厨房には留学生を含めて六人おり、調理する人が二人、食器洗いをしている人が一人いて、少なくとも二人は配膳に専念出来た筈です。
いくら私がウエイトレスとして雇われたとはいえ、此方が一人で頑張っている時には手伝いもせず、自分達が忙しい時に文句を言うのはどうなんだという気がしました。
私は、その人が良識が無いと思っていますが、皆さんはどう思いますか？
