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恥ずかしながら・・・（世界三代珍味）
rensyoの回答
- rensyo
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私も滅多に口にする事はありませんが率直な感想を。。。 フォアグラ・・・日本のアンキモみたい。もしくは鶏レバー♪ 濃厚でま～ったりとしてますが私は大好きです。 なのに肉と一緒に食べると妙に合うんです。 キャビア・・・ 「とんぶり（畑のキャビア）」と言われる食材に似ています。 味は生臭いと感じる事もありますが塩辛いです。 魚の「とびこ」みたいな食感かも。 美味しい不味いは好みだと思います。 トリュフ・・・ 香りは表現しにくいですね（苦笑） これはそのまま食べるとかじゃなく 削って料理にのってる！って感じかな。 私は美味しいとは思いませんでしたが（笑） とりあえずこんなとこです♪
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お礼
ありがとうございます。 ハイ！鶏レバーは食したことあります。来た着たようやく口にしたことがある物が。ｗ これならわかる！ 以前テレビでステーキの上に分厚いフォアグラを乗せたのを紹介していました。 レポーターが「うまい！」っていっていて、「っんなアホな・・」と思っていたがホントだったんだ・・。 魚の「とびこ」＞これまた、わからない・・・。 トリュフ＞乗っているだけ・・ということはふりかけか・・ デリカシーゼロですね。申し訳ないです・・。