xenopusのプロフィール
@xenopus xenopus
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- 酸化的リン酸化ってなんですか?
よく見かけるのですがいまいち分からないで使ってます。 どなたか分かりやすくおしえてください。おねがいいたします。
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- noname#73969
- 生物学
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- 食品分析機器の原理・使い方
食品中の遊離アミノ酸や、糖、有機酸、ミネラル等の組成分析しなければならなりません。 その分析機器には、HPLCや、ガスクロマトグラフィー、イオン交換クロマトグラフィーなどを用いるかと思うのですが、それぞれの分析にどの機器を用いるべきなのか、またこれらの原理やその方法などがいまいちよく分かりません。。 お分かりの方、教えていただけたら幸いです。よろしくお願いいたします。
- クロマト前の除タンパクを教えてください
クロマト前の除タンパクについて教えてください。 分析したい成分はフラボノイドなどのポリフェノール類の配糖体で、水に可溶です。 抽出物にタンパクが混じっており、除タンパクの操作が必要です。 エタ沈を試してみたところタンパクと目的成分が共沈してしまいました。 次の操作は陰イオン交換クロマトを予定しています。