burahumanのプロフィール

burahuman
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こんばんはburahumanです。 Brahmanismかハタマタbluff(はったり、虚勢)manか、まあご自由に判断してください(^^ ところで質問者さんの中にはお礼率が異常に低い方がいますが最近私は30%以下の人にはなるべく回答をしない事にしています。皆さんも如何ですか。 話変わってヌメリスギタケモドキと言うキノコ知っていますか? 山に行くと柳の木が意外と多く有りますが太くて枝が折れた物の窪みの所に良く生えていて煮込みうどんに入れると結構美味しいのです。倒木には勿論4~5メートルもの高い所にも生えていますよ。 見つけ方は簡単、橙色で表面にギザギザの模様が有り形はいわゆるキノコ形。関東の山々で6月や10月頃結構採れます。 但し経験から言うと採りたては味が薄く、茹でて次の日あたりから本格的に美味しくなります。 油で炒めてから使うと一層際立ちます、お試しあれ。

  • 登録日2009/01/01
  • 職業自営業