T-3011のプロフィール

おいし～いグラタンの作り方教えてくださいっ！！ あとグラタンを作る上でのリクエストがあります。 まず一つ目。ホウレンソウを使ったグラタン。 まず二つ目。ファミレスの「にんにくや」にあるメニューの「かぼちゃのカリカリグラタン」って知ってますか？それに限りなく近いグラタン。 また、他にこういう食材使うとおいしい！ってのがありましたら教えてください☆ お願いします！！！

インターネット初心者です。初めて、ここを利用しています。 料理のレシピが載ったホームページを探しています。 うまく、見つけることが出来ません。 どこか、おすすめのホームページがあれば、紹介して ください。

パンの本を見てもレシピ等は載ってても こね方まで詳しく説明してるのがないために困ってます。 生地が膜のようにのびるまでこねる事ができないので 機械を使わずに手でこねる際のこつ等があったら 詳しく、どういう感じでこねればいいのか教えて下さい。 プラス、パン作りで気をつける点などあれば教えて下さい。 （酵母は使わずにドライイーストを使用して作ってます）

冷蔵庫の中に今日が賞味期限の牡蛎があり、今晩の晩御飯に使いたいのですが、 何を作るか思い付きません。 普段は、お鍋に入れるか、ホワイトシチューか、牡蛎の卵焼きくらいしかレパートリーがなく、飽きてきたので違う料理をしてみようと思います。 しかし、今日は帰宅時間が遅く、１時間以上時間のかかるものは作れません。 なるだけ、カンタンなレシピがあれば教えていただきたいのです。 和洋中、なんでもOKです。 よろしくお願いします。

冷蔵庫に納豆があるのですが、そのまま食べるのも飽きたので美味しい食べ方あったら教えて下さい。 ちなみに、私は普段、青しそを刻んで醤油をかけてご飯にかけたりして食べています。 簡単な作り方でもいいし、少し手をかけた作り方でも結構です。できれば、実際にそれを召し上がってみて美味しかったなと感じた物についてのみ書いて頂けると嬉しいです