agoyu5のプロフィール

お料理の本などを見て、トマト缶を使った料理（例えばラタトゥイユ、トマトシチューなど）をすると、酸っぱ過ぎておいしくありません。安物のトマト缶を買うからいけないんでしょうか？それとも、誰が作っても酸っぱいのでしょうか？酸っぱさを和らげるにはどうしたら良いですか？

こんにちは。 今度、彼の剣道の試合があります。 前日から私の家に泊まり、朝そのまま試合へ向かいます。 私は朝ごはんはパン派ですが、彼はお米派です。 時々部屋に泊まることがありますが、朝はパンと目玉焼きとサラダ、という私の食事に合わせてくれています。 「パンだと力が出ない、すぐお腹がすく」と言いながら（＾－＾；） そこで、「試合だし、ご飯で力のつくものを作って驚かせたい！」と思うのですが、 普段朝からお米を使った料理をしない上に、試合ということで、 どんな物を作れば良いか、さっぱり想像できません。 出来れば簡単なものが良いです（＾－＾；） 皆様ならどんなものを作りますか？ 使えそうな、家にあるもの： ベーコン・ひき肉・薄切り肉・ソーセージ・一口サイズに切った鶏肉・鮭 レタス・キャベツ・にんじん・じゃがいも・たまねぎ 卵・納豆・シーチキン・豆腐・豆乳 そうめん・レトルトカレー・海苔 ※グリル・トースターはありません。 ※揚げ物はできません。