ロールキャベツの爪楊枝は要りません。

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はじめに

Photo by kazusato
大人も子供も大好きなロールキャベツ。結構手間が掛かるので、作るときは気合も入ります。形も大きさもまちまちのキャベツですから、しっかりと包むのも大変です。

STEP1

ロールキャベツをどのように包んでいますか。干瓢で結ぶ。爪楊枝で止める。
ヒダの隙間にいせ込む。いろんな方法がありますね。
爪楊枝並に簡単で、食べるときに外さなくて良い物。
スパゲティで止めてみてください。

STEP2スパゲティを3等分程度に折っておいてください。

いつもの要領で種を蒸しキャベツで包み、巻き終わりをそのスパゲティで止めてください。
あとは煮込むだけです。
一緒に食べられますので、子供にも安心です。

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