忙しい時、短時間で飯を炊く方法

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はじめに

炊飯器を開けたらご飯がない・・・なんて困りますね。
少ない量ですが、10分でご飯が食べられる方法です。

STEP1土鍋に

研いだ米2合と水2リットルをいれます。
少しでも時間があれば、水を吸わせます。

STEP2蓋をして

強火で7分間炊きます。
7分したら火を止め、最低1分以上蒸らします。

STEP3炊き上がったら土鍋ごと

せっかく土鍋を使いますので、炊き上がったら土鍋ごとテーブルに持っていくと、いつもと違ったお食事に見えますし、時間短縮にもなりますよ。

まとめ

ご飯を炊いている間にテーブルセティングしておきましょう。

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