海で取れた魚をおいしく焼く方法

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はじめに

Photo by toyo
海で取れた魚(切り身、干物等)をおいしく食べる方法です。

STEP1

海で取れた魚の、切り身または干物を用意する。

STEP2

身の部分から焼く

STEP3

身の部分が焼きあがったら皮の部分を焼く

まとめ

皮からではなく、身の部分から焼くことがポイントです

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