ぶどうの保存方法

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はじめに

Photo by ねこネコ猫NEKO
種なしぶどう(デラウェア)の保存方法です。

STEP1

箱入りのメロンや桃を思い出して下さい。 一房ずつペーパータオルに柔らかく包んで、 お互いが接触しない様に少し離して、元の箱に戻して冷蔵庫で保存しましょう。

STEP2

濡れた手で扱う事や、箱内を濡らす事は厳禁です。 裸の状態でくっつけて保存すると、接触している部分から腐敗が始まりますし、 新聞紙で包む場合は、事前に新聞紙をクシャクシャにしておかないと デラウェアが紙の硬さに負けるので、粒がバラバラになり易いので、要注意です。

STEP3

外気の気温が異常に高いので、冷蔵庫での保存は必須条件ですよ。

まとめ

ご参考までに。

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