お家でわいわい、タコパ! 道具から変り種まで、楽しめるコツを伝授します

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はじめに

たこ焼きパーティー、略して「タコパ」!

皆でわいわい言いながら、作りながら、大いに楽しめますね。


とはいっても、作りなれない身からすると、分からないことがたくさん・・・。


そこで今回は

・たこ焼き器はガス?電気?

・たこ焼き、ひっくり返すあれの名前は?

・タコ以外の美味しい具材は?

等、タコパを美味しく楽しくサポートできるようなQAを集めました。

たこ焼き器は、ガス?電気?

電気かコンロかは、これから先の使用頻度と、片付ける場所のスペースで比べたらどうでしょう。
道具は使うときのことを考えるより、しまうときのことを考えて購入したほうがいいです。

たこ焼き器はカセットコンロの上にたこ焼きプレートで十分ですよ。
断然電気よりガスの方が美味しいです。ホットプレートも電圧が強いものだといいのですが、値段がお高くなります。

たこ焼きプレートだと仕舞うとき邪魔にならないし、洗うのも楽です。値段も安いです。
買うとしたら、生地がこぼれにくい溝が深いものが使い易いですよ。

カセットコンロ+たこ焼き用鉄板
・・・は火加減が上手くいかず、しかも流し込むときにこぼしたりして
後始末が大変。

電気のたこ焼き専用機
・・・知らぬ間に金属串を使ったのがいて少々傷がつきましたがあとは順調。
一体型なので、汚れを落とすのは面倒だけどテフロンなのでそれほどでもないです。

ホットプレートの変え板
掃除も楽。

「パ」ですから、ジュージューシャカシャカ音が無ければつまりませんよネ。汗だくでやるのが一番ですが、電気式は火力が適温に達するまで箸をくわえて出来上がりをジッと待つので、友達も可愛そう。出鼻くじかれます。お追加にはまたまた時間がかかります。
 窓を20cm明けてボンベ式のガスコンロを使ってジャジャジャッとやったらどうですか?

ガスにはガスの、電気には電気の利点があります。


自分が重要視するのは、どこでしょう?

たこ焼きをひっくり返す、アレの名前は? 代用品はある?

それは、「キリ」と呼んでいました。

爪楊枝や割りばし、串カツの串で代用もしてました。

こんにちは。

多分、「千枚通し(せんまいどおし)」です。
竹串でもオッケーです。
たこ焼きの鉄板部分がテフロン加工でしたら、竹串の方がいいと思います。
千枚通しだと、めっちゃ傷がつきます。

楽しいたこ焼きパーティーを!

竹串は代用可能ですが、柔らかいので難しいかもしれません。

アイスピックがあれば代用できますが。

返せれば、代用品も色々と。

たこ焼きを作る目安の量は?

たこ焼き

12人でたこ焼きパーティーをします。
そのときに、粉キロあったほうがいいですか?
あと、入れる材料のgもお願いします!
入れる材料👇


タコ
キャベツ
天かす

ソース
マヨネーズ
*チーズ
もち
ソースとマヨネーズは何袋でお願いします!

男性か女性かで違ってくるけど、一人20個あればまぁまぁとして。
あなたが普段買うマヨネーズやソースが何グラムの商品なのか知りませんが、300~400グラムくらいだとして。

100グラムのタコ焼き粉で20個できるので、12人なら1200グラム。1キロではちょっと足りないですね。
卵はタコ焼き粉のメーカーによって配合が違いますが、一人1個分用意しておけば大丈夫かと。ですから12個くらい。
手元のタコ焼き粉の説明では20個当たり35グラムくらいのタコを使っているので、12人分で420グラム。ただし、頭などあまり嬉しくない部位も含んで売っているでしょうから500グラムは欲しいですね。
入れるのはタコだけですか?飽きちゃいますよ。私はタコの他にソーセージやピーマン&チーズ、ウズラ卵、にんにく、竹輪などを入れています。
キャベツはグラムで書かれても売り場ではわからないでしょうから、一玉。半玉をみじん切りにしてあとは様子を見ながら足せばいいと思います。ねぎも入った方が美味しいんだけどな…。
天かすだけ?紅ショウガは?グラムと言うより、商品のサイズをパッと見で2~3袋買えばいいと思います。

チーズと餅は好みの分量。
マヨラーがいるなら2袋。普通は1袋で充分では。
ソースは2袋買った方がいいかも。足りなければ醤油やポン酢で。

一人前100グラムのたこ焼き粉、だそうです。

タコパで美味しい、アレンジたこ焼き

具材ではないですが…

最後の方はタネに醤油等で味付けしてから焼き、ソースを付けずに食べるのも良いですよ。醤油が焼けた香ばしい香りもするのでお勧めです。

 タコパーですか、大阪の人ですね


 なんでも良いですよ

 チョコレート
 
 からし や わだび 大量に ロシアンたこ焼も良いですね

 ウインナー

 カレー

 烏賊、ツナ えび

 キムチ

 トマトケチャップ マヨネーズ を中央に 意外といいです


 まあ、大概ものは大丈夫ですけどね

  

定番:天かす、紅しょうが、桜エビ、長ネギ
その他:むき海老、ほたて貝柱、コンビーフ、ツナ、ウズラのゆで卵
粉をホットケーキミックスにして、一口チョコ、魚肉ソーセージ、苺ジャム

・キムチ
・ウインナー
・チーズ
・かにかま
・牛すじ

このあたりは鉄板ですね。

他にチョコやわさび等入れてロシアン的なことをしたら盛り上がるんじゃないですかねー。

安いのだと
・シーチキン
・コンビーフ
・ハンバーグ
・餃子の具
・魚肉ソーセージ

粉をホットケーキミックスに変えてデザートなら
・餡子
・チーズ
・ジャム
・魚肉ソーセージ

うちがたこ焼きをやる時に入れる食材で、タコよりも安価なものを書き出しますね。

・魚肉ソーセージ
・ツナ
・ベビーチーズ(サイコロ状にカットできるのでたこ焼きの中に入れやすい)
・甘辛く炒めたミンチ
・コーン
・キムチ(ひっついて反し難くなるので注意が必要)
・イカ
・ちくわ

生地を入れてから、天かすをたっぷり振り入れると中がトロっと、外がカリっとなっておいしいですよ。

以上、大阪人からでした。

タコより安いので言うと

チーズ
ソーセージ
ベーコン
レトルトミートボール、ハンバーグ
鶏の唐揚げ(唐揚げくんREDやチーズでも)
イカ
タラコ
エビ
缶詰めの甘辛いイカの煮物
うずらたまご(出来れば薄めに甘辛く煮ておいた方がより美味しい)
甘辛く煮たこんにゃく


チョコレート

これは、どうか判らないけど、もんじゃの具にもよく使われているベビースターとかはどう?

タコパ楽しんで下さいネ♪♪

色々楽しんでこそ、タコパ!


ロシアンたこ焼きもどうぞ。

まとめ

美味しく、楽しく!


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