野菜ジュースで簡単ジャムの作り方

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はじめに

忙しい朝でも、美味しく簡単に♪

STEP1

材料を全部耐熱容器に入れて、よ~く混ぜます。

STEP2

ラップをせずに電子レンジで1分(600Wの場合)加熱します。
     ↓
取り出して混ぜる
     ↓
更に15秒加熱
     ↓
取り出して混ぜる
     ↓
更に10秒ほど加熱
     ↓
取り出して混ぜる
(トロッとしてくるまでこれを繰り返し)
(吹きこぼれやすいので、レンジの中を覗きながら調整して下さい)

まとめ

パンにつけても、もちろんおいしいのですが、 ヨーグルトに入れるとgoodです♪

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必要なもの

野菜ジュース  100cc コーンスターチ 小さじ1と1/2 (小麦粉でもok その場合は、大さじ1と1/2位で) 砂糖      お好みで(小さじ2杯くらいで十分)

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