エビフライを揚げたてサクサクのままにする方法

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はじめに

サクサク風になります。

STEP1

まずボールか何かに水を貯めます。

STEP2

そのボールに揚げ終わったエビフライを入れ、すぐに出します。

STEP3

これだけでサクサク感がいつもより保てます。

STEP4

その他の方法としては、コロモを溶くときに水を使わずにビールを使うとサクサクになります。

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