サバ缶で作るサバのから揚げレシピ

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はじめに

はなまるマーケットで放送された内容。サバ缶でから揚げができます。お弁当にも。

STEP1[材料]

サバ缶(水煮)…1缶
こしょう…適宜
片栗粉…適宜

(ソース)
サバ缶(汁)…1缶分
酒…大さじ2
たまねぎ…1/2個
水…小さじ2
砂糖…小さじ1と1/2
しょう油…大さじ1
水溶き片栗粉…大さじ1

STEP2[作り方]

1.サバ缶のさばに、こしょう、片栗粉をつけて揚げる
2.鍋にサバの汁、鮭、たまねぎの千切り、水、砂糖、しょう油、水溶き片栗粉をいれてソースも完成です。

STEP3[おかずにも]

そのまま缶詰で出すよりも、こうやって加工することでご飯のおかずにもなります。
サバ缶は1缶に30㎝のサバ一匹分が入っているそう。

有効に調理することでサバ缶もいろんな使い方ができそうです。

STEP4

5/24、はなまるマーケットで放送された内容です。

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