食品添加物の安全性

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はじめに

食品添加物の安全性を考えてみましょう!
あなたの食生活にも、影響があるかもしれません!
健康のためにも、考えて下さい!!

STEP1◆スパーなどへ出かけるとき、よく見かける

 「OPPやTBZは使われておりません」
 やら使われておりますやら、、、
 それは、実は食品添加物のことなんです!
 (OPP、TBZは、種類の名前です。)
 そのOPPには発がん作用があるそうです。
 TBZは胎児への影響や、口蓋裂、骨の癒合など、、、
 ですが、ポストハーベスト農薬を使うのはほとんどが、外国からの輸入品です。

STEP2

◆だからといって、何も輸入品は食べないほうが良いと言っているわけではありません。
 旬の季節においしいものを食べることが一番良いでしょう。
 農薬は、見た目をキレイにしたり、カビや害虫を防ぐ効果がありますが、
 でも、身体への影響も考えるのが大切だと思います。

まとめ

◆見た目がテカテカしていてキレイ!とかそれはポストハーベスト
 農薬を使っているからなんだそうです。
 スーパーなどに行ったときに注目してみてください。

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