ハニーマスタードソースの作り方♪

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はじめに

はちみつとマスタードのコンビネーションが料理の味を引き立たせます♪

STEP1<b>【基本のハニーマスタードソースの作り方】</b>

はちみつと同じ量のマスタードをよく混ぜ合わせます。マスタードは、粒のないタイプでも、粒入りでもどちらでも良いです。料理やお好みに合わせて、選んでください。

STEP2<b>【ソースのアレンジ】</b>

基本のハニーマスタードソースに、マヨネーズや、こしょう、玉ねぎのみじん切りなどを加えても良いでしょう。ハーブや、ナッツも合います。料理の肉や野菜に合わせて、オリジナルのソースを作ると良いでしょう。

STEP3<b>【食べ方】</b>

そのままかけても、料理の調味料として使っても良いです。サラダにそのままかけたり、サンドイッチに塗ってみたり、肉を焼く時の味付けとしてからめたり、シーフードや、唐揚げなどの揚げ物のソースにも合うでしょう。

まとめ

はちみつとマスタードの配合は、お好みで加減してください♪

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