牛乳でヨーグルトを作る方法

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はじめに

Photo by kumiko3
牛乳でヨーグルトを作る方法。市販の牛乳、プレーンヨーグルトでのレシピです。

STEP1[材料]

牛乳…1000ml
プレーンヨーグルト…大さじ3

STEP2[作り方]

1.牛乳を1リットル全部温める
2.800mlを牛乳パックに戻し、200mlはヨーグルト大さじ3とよく混ぜ合わせる
3.200mlのも牛乳パックに戻し、常温でひと晩おく

→ 翌朝には、ヨーグルトのできあがりです。

STEP3[参考]

参考サイトは、yahoo!知恵袋。

参考:
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q129478562

もう一人の方は、牛乳1本に対して、ヨーグルト100mlの分量で作っています。

STEP4[プレーンヨーグルトで]

以前、カスピ海ヨーグルトが流行しましたが、そうではなくて普通のヨーグルトで作っているレシピ。

牛乳と市販のヨーグルトでできるようです。
牛乳は、低脂肪、無脂肪だとできないようなので普通の牛乳を準備すればできるということでした。

一度、本当にできるかどうかを試してみたいと思います。

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