とても簡単!オニオンソテーの節約レシピ

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はじめに

オニオンソテーのご紹介。

STEP1材料(3人分)

たまねぎ1個
豚ロース肉40グラム
牛乳150cc
粉チーズおおさじ3
塩こさじ1
こしょう
小麦粉おおさじ1
バター40グラム
サラダ油おおさじ1
ウスターソースおおさじ1
ミニトマト3個
クレソン3本

STEP2作り方。

たまねぎを輪切りにする。
牛乳に塩、コショウを入れる。
そこにたまねぎを浸す。
豚ロース肉をみじん切りにして炒める。
たまねぎの水気を取る。
小麦粉をまぶして炒める。

まとめ

ウスターソースで味を調える。
粉チーズをかける。
この上に肉をのせれば出来上がり。

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