簡単に作れるスコーンの節約レシピ

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はじめに

スコーンの作り方のご紹介。

STEP1材料(15個分)

薄力粉250グラム
ベーキングパウダーこさじ2
重曹こさじ2/1

卵1個
バター100グラム
粉砂糖50グラム
牛乳おおさじ2
バニラエッセンス

STEP2作り方。

薄力粉、べキングパウダー、重曹、塩をふるう。
ボールに入れる。
バターを入れる。
手で混ぜる。
粉砂糖を混ぜる。
卵を入れて混ぜる。
牛乳を入れて混ぜる。
バニラエッセンスを加える。
冷蔵庫で30分寝かせる。

STEP3生地を1.5センチほどの薄さに伸ばす。

型でくりぬく。
180度のオーブンで20分焼けば出来上がり。

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