超簡単!ふわっ♪トロッ☆オムライス!

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はじめに

Photo by coffee_time
自宅で簡単に誰でもできるふわっ♪トロッ☆のオムライスの作り方をご紹介します。

STEP1★ チキンライスを作る

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玉ねぎ・とり肉・にんじんを小さめにカットしてバターをしいたフライパンで
炒めます。
ごはんを入れて、塩コショウ・ケチャップで味付けし、彩りに刻みネギを加えます。

STEP2★ ふわっトロたまご

Photo by coffee_time
たまご・牛乳・粉チーズを混ぜ
バターをしいたフライパンに広げます。
完全に焼けきらない、下のフライパンに接している面が固まったくらいでOKです。

STEP3★ もりつけ

チキンライスが温かいうちに、ピザ用チーズをのせてスタンバイし、
その上にフライパンからふわっトロたまごをのせるとチーズ好きにはたまらない
オムライスが出来上がります♪

タマゴの盛り付けが難しいですが、味・ふわっトロ感は最高です!!

まとめ

チキンライスを作るときのごはんは冷ご飯でもOKですが、
一度レンジなどで温めてから炒めるとほぐれやすく調理しやすくなります。

どうせ炒めるんだからと思ってしまいがちですが、
全然違いますのでぜひやってみてくださいp^ー^q

必要なもの

2人分 ごはん 二人分 とり肉  玉ねぎ 1/3玉 人参  1/4本 塩コショウ ケチャップ たまご 2個 牛乳 カレースプーン4杯 粉チーズ 適量(お好みで) ピザ用チーズ(お好みで) 

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