貧血の人におすすめのマテ茶を楽しむ方法

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はじめに

マテ茶をご存知ですか?鉄分やカルシウムの豊富な健康飲料です。水出しにすると、成分中のカフェインやタンニンが抽出されないため、子供や胃腸の弱い人にも安心して飲めます。

STEP1マテ(ロースト)15g

をガラスポットか急須にいれる。

STEP2まず少量の水で

マテを湿らせる。

STEP3次に残りの水を

少しずつ注ぎ入れる。

STEP4スプーンなどでよくかき混ぜて

水になじませる。

STEP5ふたをして

常温で一晩おいてから茶こしでこして 出来上がり!

まとめ

初めに湿らせるのは、水面にお茶が浮き上がってしまうと、成分の出が悪くなるので、それを防ぐためです。

夏は冷やして、冬は温めてからハチミツを入れてもいいでしょう。

長期保存はできないので、24時間以内に飲みきってくださいね。

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必要なもの

★マテ茶(ロースト)15g ★水 500ml ★スプーン ★茶こし

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