風邪にもお肌にも♪ はちみつ大根

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はじめに

Photo by kikukikupon
 健康や美容の為にと、サプリメントを飲まれている方も多く居られるでしょう。けれど、過剰摂取は胃を荒らしかねません。普段から台所にあるもので、健康と美容の為になるものを作りましょう。

 はちみつは活性ビタミンの宝庫で、栄養満点です。しかも、カロリーは控え目。といっても、そのままゴクゴク飲めるものではありません。だったら、同じく風邪にもお肌にも良い大根と一緒に。

STEP1

 大根を皮がついたまま、角切りにする。必ず生で。

STEP2

 底が深い容器に大根を敷き詰める。その上から、はちみつをふんだんにかけていく。

STEP3 一晩、冷蔵庫で寝かす。

STEP4 底に溜まった液体が、喉にもお肌にも優しいはちみつ大根。

まとめ

 浸透圧の違いから、はちみつが大根エキスを引き出してくれます。意外かも知れませんが、大根にはビタミンCがとても多く含まれてるんです。ビタミンCは風邪予防や治療にも使われるモノですよね。細胞の再生に必要なビタミンで、これを摂取しているとしていないとでは、治癒力に差が生じます。

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