野菜たっぷりのかやくご飯の作り方

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はじめに

野菜たっぷりのかやくご飯のご紹介。

STEP1材料(4人分)

米カップ3
鳥手羽肉1枚
干ししいたけ5枚
にんじん1/2
ごぼう1/2
こんにゃく1/2枚
シメジ1パック
だし汁(だし汁1カップ)
砂糖おおさじ1
酒おおさじ2
しょうゆおおさじ2

STEP2作り方。

鍋にだし汁を入れて切った材料をいれる。
中火で5から6分味がしみ込むまで煮る。
シメジを入れてさらに弱火で5から6分煮る。
あとは炊飯器に米とそれらを入れて軽く混ぜる。

STEP3最後に酒と塩をひとつまみいれて出来上がり。

簡単なので是非試してみてはいかがか。
ここでポイント。
炊飯器に米とそれらを入れて軽く混ぜること。

まとめ

最後に酒と塩をひとつまみいれる

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