子どもに食事の準備をしてもらおう

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はじめに

配膳は毎日のことですから、子どもにとって覚えやすいお手伝いです。家族の食器やお箸を並べながら家族のことを考えることで、家族を思いやる力も養われます。

STEP1

和食の基本は一汁三菜の配置です。ご飯が左、汁物が右。おかずはご飯と汁の向こう側です。お箸は持つ側が右側です。

STEP2

洋食の場合は、メインのお皿を真ん中に、左にご飯やパンを置くという原則を抑えていれば充分です。

STEP3

食卓の準備をしてね、とお手伝いを頼んだときに、食器を並べればいいだけではありません。食卓におもちゃや郵便物など、余計なものが出ていたらまず片付けること。食器を並べる前に、食卓の上を台ふきんで拭いておくことも同時に教えておきましょう。

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