「じゃがいもの勝手煮」の作り方

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はじめに

はなまるマーケットで放送された、ダイエットにもぴったりな「じゃがいもの勝手煮」の作り方を紹介します。

STEP1[材料]

じゃがいも…中2個
しょうゆ…大さじ1
水…200ml
バター…2g

STEP2[作り方]

1.じゃがいもは、皮をむいてから6等分にする。
2.水にさらしてあくを取った後、鍋に入れる。
3.水、しょう油を入れて火にかける。
4.10分ほどして、水分がなくなったら最後にバターを入れて馴染ませて完成!

STEP3[ダイエットにも]

ダイエットにも最適な、じゃがいも。
じゃがいも2個より、コンビニのおにぎりのカロリーが高いのにはびっくりしました。

このレシピ、バターはほんのちょっとでOK。
砂糖を入れなくても今のじゃがいもはうまみがしっかり詰まっているので、大丈夫です。

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