じゃがいもで、じゃが餅の作り方

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はじめに

はなまるマーケットで放送された、ダイエットにもぴったりなじゃが餅の作り方を紹介します。

STEP1

STEP2[材料]

じゃがいも…中2個
片栗粉…100g

材料は2つのみ!簡単です。

STEP3[作り方]

1.加熱したじゃがいもをポリ袋に入れて、つぶす
2.片栗粉をいれ、弾力がでるまでこねる
3.棒状にのばす
4.冷蔵庫で冷やし、あら熱をとる
5.生地がしっかりしたら、1cm幅に切り、両面に焼き色をつけて完成!

しょう油につけて食べるとおいしいです。

STEP4[じゃがいもは…]

じゃがいも2個は、おにぎり1個分よりもカロリーが低い、実は隠れたダイエット食。
材料2つだけでできるので、とても簡単。

すいとんにいれてもおいしいですし、あんをかけてあんかけ餅にしてもおいしいです。
じゃがいもは、今が旬。
旬の野菜なので、甘さがのっていておいしい現在。

今日はじゃがいも料理、決定です!

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