“玉ねぎ”のことをもっと知ろう☆

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はじめに

玉ねぎの効用や保存方法
涙の出ない切り方をご紹介します!

STEP1≪効用≫

* 疲労回復

* 高血圧予防

* 動脈硬化予防

* 不眠症

STEP2≪保存方法≫

* 風通しのいい、日の当たらない場所にネットなどに入れて吊るします

* 箱やかごに入れて保存する場合は、1つずつ新聞紙に包みましょう

* 夏は冷蔵庫で保存しましょう

STEP3≪涙の出ない切り方≫

* 換気扇の下で切りましょう

* 冷凍庫に数分入れておき、切ります

* 皮のまま、レンジで加熱します

* 皮を取って水に10分位つけておきます

* 切れ味のよい包丁を使いましょう

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