消えてしまったビールの泡を復活できる裏ワザ!

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はじめに

ビールはグラス注いで時間がたつと、 泡が消えてあまりおいしそうじゃなく なってしまいますね><;; 飲み会の席で注いだビールの泡が 消えてしまったり、 少なくなってしまった時などにも使えますよ♪

STEP1★ 割り箸をつかう!

ビールの泡が消えてしまった時は、割り箸を使うだけで
ビールの泡を復活させることができます。

方法はとっても簡単で、割りばし数本をビールの中に勢いよく落とすだけ!!
たったこれだけで、消えてしまったビールの泡を復活させることができます。

STEP2★ 科学的には

ビールにはかなりの量の炭酸ガスが含まれていて、
割り箸を入れることにより「液体中の炭酸ガスに刺激が加えらるから」です。

割り箸の表面には一見わからないくらいの小さなデコボコが数多く存在しています。
このデコボコと炭酸ガスが溶け込んだビールが触れる事によって
炭酸ガスに刺激が加えられ、泡となって放出されるというワケです。


もっと詳しくは↓
http://www.a-phys.eng.osaka-cu.ac.jp/kato/genko/May/May.html
参考にしました。

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