はじめに
Photo by 蜜柑味噌を合わせることで、味に深みがでます。
STEP1
白味噌と赤味噌で合わせる
STEP2
粒のある味噌と粒のない味噌を合わせる。
STEP3
遠い産地の味噌同士を合わせる
まとめ
ひとつの味噌と反対の味噌を合わせる
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