西城秀樹さんが教える、トマト丼レシピ

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はじめに

西城秀樹さんが教える、トマト丼レシピを紹介します。

STEP1[材料]

トマト…1個
ご飯…1膳
あら塩…少々

STEP2[作り方]

1.トマトを茹でる
2.トマトをすりおろす
※このとき、薄皮が残っていれば取りのぞく
3.ご飯に乗せて、あら塩でどうぞ。

STEP3[秀樹感激の一品]

男のまかない料理が大好きな秀樹さん。
秀樹も感激した一品ということ。

私も、生の完熟トマトを買ってきて、作ろうとおもいます。
あら塩っていうのがいいですね。
クレイジーソルトなど、粒の大きい塩が合いそうです。

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