長ネギめんたい

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はじめに

Photo by すたあ
簡単な副菜です。 うどんなどの具にもなります。

STEP1

ネギを食べやすい大きさに切る。

STEP2

ねぎを少しくたっとするまで茹でる。

STEP3

ネギの水気を切ったら明太子と塩昆布の刻んだものと和える。

まとめ

お好みでゆずを加えてもおいしいです。

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必要なもの

長ネギ 明太子 塩昆布

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