塗り箸の洗い方

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はじめに

Photo by m711
塗り物の食器は趣があって料理を引き立ててくれるけど、扱いが難しくて… と、なかなか手が出ない方も多いのではないでしょうか。 私もその一人です。 ところが思わぬところに漆塗りが!なんて慌てているのは私だけでしょうか。 箸や茶托などの小物も、正しいお手入れでいつまでも大切にしていけたら、と思います。

STEP1洗い桶にぬるま湯を用意します。

STEP2

お湯に付けながら柔らかいふきんで1本ずつこすり、汚れを落とします。

STEP3

乾いた柔らかいふきんで拭き、水気が乾くまでしばらく風通しのよいところ(食器棚などにしまわず、テーブルの上など)に広げておきます。

まとめ

お湯が熱すぎると塗りがはげることがあるので気をつけてください。 普通の箸のように、箸と箸をこすり合わせるのもよくありません。 よく乾かないうちにしまいこんでしまうと、カビの原因になるので注意しましょう。

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