節分行事食 「やこめごはん」の作り方

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はじめに

Photo by あいばってぃ
こどもも食べられる、節分の行事食、やこめごはんの作り方です。とっても簡単に作れます。豆まきした後の大豆を使ってもいいですね。

STEP1

大豆は焦がさないように気を付けながら、フライパンで煎っておきます。

STEP2じゃこは熱湯をかけます。

STEP3

炊飯器に米(200グラム)、水(260グラム)、煎った大豆(20グラム)、ステップ2のじゃこ(12グラム)、塩(2グラム)を入れ、普通に炊きます。

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必要なもの

米 200グラム 水 260グラム 大豆 20グラム 塩 2グラム じゃこ 12グラム

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