コロコロ サクサクドーナツ

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はじめに

ホットケーキの素で作れる簡単でかわいいドーナツを紹介します。

STEP1

材料(約15個分) ホットケーキの素200g コーンフレーク100g 卵1個 牛乳大さじ1

STEP21、コーンフレークは少し砕いておく。

2、ボールにホットケーキの素と卵・牛乳を入れ粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
3、2を2㎝くらいの大きさに丸め、コーンフレークをまぶす。
4、170度の油できつね色になるまで揚げる。

STEP3

コーンフレークをまぶしてあるから、サクサクとした食感が楽しめます。さらに粉砂糖やきな粉をまぶしてもおいしいです!一口大のサイズなので1つずつピックに刺したり、竹串に団子のように刺せば楽しいおやつタイムが過ごせます♪子供と一緒に作るのも楽しいです!

まとめ

丸めるときに生地が手にくっつくので油を手のひらにつけて丸めるといいです。

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