レンコンで不思議食感レシピ

  • ガイド ( How to )
  • 閲覧数:323
  • ありがとう数:0

はじめに

Photo by catherine-z
レンコンで簡単にできる、不思議食感のレシピをご紹介します。
一度食べたらはまりますよ★

STEP1

レンコンを2房ほどきれいに洗い、酢水につけてアクをとります。
その後、酢を洗い流し、すります。

STEP2すったレンコンの水気を軽くしぼります。

そこに卵、小麦粉、塩、こしょうをいれます。

STEP3これをノリで挟み込むようにして揚げるだけ。

おこのみでソースや塩をかけて出来上がり。

まとめ

のりで挟んだらすぐ油にいれましょう。

必要なもの

レンコン 小麦粉 卵 塩 こしょう 鍋 サラダ油

特集


感謝指数をマイページで確認!

ピックアップ

ページ先頭へ