おいしい大根の選び方★

  • ガイド ( How to )
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はじめに

大根を選ぶとき、出来るだけおいしい大根を選びたいですよね~(^^)/そこで、農家に聞いたポイントを教えちゃいます!

STEP1★ひげ跡の並びに注目

できるだけ、まっすぐのラインに点々があるモノ。その間隔が均等になっているモノ。形がまっすぐなモノ。
土の栄養分にバラつきがなく、自然の力でおいしく育った証拠だそうです(^▽^)

STEP2★肩の部分(葉っぱに近いところ)に注目

できるだけ、左右対称のモノ。また、大根を持ったときに、ズッシリ重たいモノ。水分が多く、みずみずしい証拠です♪

まとめ

ポイントを抑えて、おいしい大根を選びましょう♪

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