トローリゆで卵を簡単に作る方法

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はじめに

Photo by ariccyo
とろーり、ゆで卵を簡単に作る方法を教えます♪

STEP1

お玉に冷たい卵をのせ3回湯にくぐらせてから鍋の中に入れる。

STEP2

鍋にフタをして7分間ゆでる。

STEP3

7分ゆでたら冷水にとり、荒熱を取る

STEP4

包丁ではなく、糸を使って切る

まとめ

冷蔵庫から取り出した卵を、すぐに熱湯に入れる。

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お玉 卵 糸

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