ドライアイスでアイス作り

  • ガイド ( How to )
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はじめに

スーパーでアイスを買うともらえるドライアイス。 水にいれるとけむりが出て涼しげですが、実はこれでアイスが作れてしまいます。

STEP1ドライアイスの塊を軽く水で洗う。

STEP2

ボールにドライアイスがひたひたにつかる程度のジュースを入れる。
果汁100パーセントに近い方がおいしいです。

STEP3

軽く洗ったドライアイスをいれ、15分程度スプーン等でかき混ぜ続ける。

かき混ぜ続けるとジューズが少しずつ固まってきます。
ジュースが固まり、汁けが少なくなってきたらできあがりです。
このときにまだドライアイスの塊があれば、抜いてください。

まとめ

くれぐれもドライアイスを直接食べないように注意してください。

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必要なもの

・ドライアイス ・果汁の入ったジュース ・ボウル ・スプーン(混ぜるためのもの)

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