はじめに
Photo by ariccyoニンニク料理で、パワー満タンになりましょう！！
STEP1
フライパンに万能ガーリックオイルを入れて中火で熱し、塩、コショウで下味をつけた豚肉の片面を焼きます。
STEP2
焼いている間にマヨネーズ、万能ガーリックオイル、コショウを混ぜ、特製ガーリックマヨネーズを作っておきます。
STEP3
豚肉に焼き目が付いたらひっくり返し、お酒を入れる。お酒を入れたら少し火を強くしてアルコールを飛ばします。
STEP4
アルコールが飛んだら、醤油、みりん、梅干しを入れて煮詰め豚肉とよく絡めます。
STEP5
キャベツの千切りを添え、特製ガーリックマヨネーズをかけたら完成です！
まとめ
ニンニクの風味を楽しみたい人は万能ガーリックオイルに入っている刻んだニンニクを加えるといいです。
