万能ガーリックオイルの作り方

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はじめに

Photo by ariccyo
ニンニクオイルを使って、パワー満タンになりましょう!!

STEP1

耐熱容器にオリーブオイルと細かく刻んだニンニクを入れます

STEP2

お湯を沸騰させ、火を止めてから、さっきの容器を容器ごと入れ20分間湯煎します。

STEP3

湯煎したニンニクとオリーブオイルを容器から出しフライパンに移す。小さな泡が出来るまで弱火にかけます。

STEP4

粗熱をとって保存容器に詰め替えたら完成です。

まとめ

常温で3日、冷蔵庫で1か月持つ

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必要なもの

オリーブオイル…200ml  ニンニク…1玉

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