はじめに

材料
お刺身 適量(残り物でもOK)
きゅうり 1本
いりゴマ 少々
貝割れ大根 少々(お好みで)
調味料
味噌 大さじ1杯
醤油 大さじ1杯
ごま油 大さじ1杯
砂糖 大さじ1杯
STEP1お刺身、きゅうりをさいの目に切ります。
貝割れ大根をばらしておきます。
STEP2
調味料を全て合わせます。
まとめ
お刺身と調味料を和え、器に盛り煎り、胡麻をかけて、出来上がりです。
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