モチモチのチヂミの作り方

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はじめに

材料を混ぜるだけで、簡単に作れるモチモチのチヂミの作り方をお教えします!

STEP1材料:小麦粉 大さじ5

   片栗粉 大さじ1
   卵 2個
   中華だし 小さじ1
   水 大さじ2
   韮 1把
   カニカマ  2個
   ピザ用のチーズ
   酢 大さじ1/2
   マヨネーズ 大さじ1/2
   お湯 大さじ1
   ごま油 適量

STEP2

ボウルの中に韮、カニカマ ピザ用のチーズ以外の材料を全部入れて、よく
混ぜる

STEP3

韮、カニカマ ピザ用のチーズを食べやすいように細かく切って、ボウルの中に入れて、一緒によくかき混ぜます。
フライパンの中に少々サラダ油を入れて、生地を流しいれ、両面をこんがりと焼きます。しっかりと焼けたら、モチモチチヂミが完成です!

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