うちのオムレツ<(`^´)> 定番!

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はじめに

画像はいただきものですが・・
オムレツです! じゃがいもたくさんあるときにつくります。

STEP1

野菜すべて粗いみじん切りに♪ジャガイモは下ゆでして水分しっかり切ってください。


ミンチをフライパンで炒めます。塩コショウしてください。
たまねぎもしっかりいためます。

その他の野菜も炒めます。

コンソメ投入~。

味の素パッパー

STEP2中身ができました。(・o・)

一度フライパンから出し、次は卵つくります。
フライパンに油をしき
卵投入~
半熟になったら
具をいれます。

きれいにつつんであげてください。


仕上げは ケチャップでイラストを描いて、、完成♪

まとめ

私は、卵つつむの苦手なんで
お皿に具のせておいて、出来た卵を上にのせます。

必要なもの

じゃがいも4個 あいびきみんち 300g たまねぎ 1個 にんじん1個 キャベツ 4分の1 コンソメ 塩コショウ 味の素   卵 4個 マヨネーズ大さじ2 砂糖 大さじ1

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