休日のブランチに ヨーグルトクリーム・フルーツサンド

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はじめに

Photo by すもお
休日の朝食は、どうしてますか?
のんびりブランチ・メニューには、フルーツパーラーで出てくるようなフルーツサンドを作ってみませんか。クリームはヨーグルトを加えてさわやかな味に、すがすがしい気分で休日を過ごせそうです。

STEP1

生クリームを泡立てて、砂糖で味を調えます。ヨーグルトを少し加えて、ヨーグルトクリームにします。

STEP2

好きなフルーツを薄切りにしておきます。

STEP3

薄切りの食パンにヨーグルトクリームを塗り、フルーツを挟んでサンドイッチを作ります。お好みの大きさに切ってお皿に盛りつければ、出来上がり。

まとめ

生クリームにヨーグルトを混ぜるときは、さっくりと。風味付けに、はちみつを加えても良いです。

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必要なもの

生クリーム、砂糖、ヨーグルト、食パン、フルーツ

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