余った肉じゃがのアレンジレシピ②

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はじめに

Photo by さくら
余った肉じゃがのアレンジレシピです。

STEP1

①余った肉じゃがをボールなどにうつし、ジャガイモやにんじんなど押しつぶすようにまぜ、なめらかにします。

STEP2

② ①のたねを丸め、通常のコロッケの要領でパン粉などをつけ、揚げます。

肉じゃがコロッケの完成です★

肉じゃがに味が付いているので、ソースなしでも美味しいです。
少しだけ醤油をつけるのもおすすめです★

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