甘酒の簡単な作り方

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はじめに

Photo by ねここねこ
甘酒は栄養素が豊富ですが、作るのに手間がかかります。
そこで、簡単手軽に作れる方法をご紹介したいと思います。

STEP1酒粕を準備します。

マグカップにお湯を半分位入れて、スプーンで酒粕を小分けにしながらマグカップに適量入れます。
かき混ぜて、これを電子レンジに入れて2分。
取り出してからお砂糖を入れ、更にかき混ぜます。
これで完成です。

まとめ

酒粕を作るのには大きく分けて酒粕を用いるものと米麹を用いるものの2種類がありますが、簡単に作る場合には酒粕を用います。

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必要なもの

酒粕 お湯 お砂糖

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