ヨーグルト・パンケーキでヘルシー美朝食

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はじめに

Photo by すもお
普段のパンケーキに、ヨーグルトをミックスして焼いてみましょう。 パンケーキは、ホットケーキの薄いものという解釈で大丈夫。牛乳の代わりにヨーグルトで生地を作ることで、さっぱり味に。便通にも期待できて、美人になれそうな朝食メニューに仕上がります。 卵も、使いません。

STEP1

市販のホットケーキミックス200g(ない場合は、小麦粉200gとベーキングパウダー小さじ1を合わせたもの)に、ヨーグルト450gを混ぜ合わせます。

STEP2

フライパンに生地を丸く流し、裏表を焼きます。

まとめ

生地をもう少しゆるくしたい場合は、牛乳をちょっと足してください。

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必要なもの

ホットケーキミックス、ヨーグルト

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